Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

starry

Пока!

На сегодняшний день я веду этот блог уже 12 лет! Благодаря ему я познакомился со многими новыми людьми и поддерживал отношения со старыми знакомыми. Недавно я осознал что мое онлайновое общение перешло на другие многие более современные площадки и мне все реже хочется писать сюда. Посему пора уходить :)

Но не будем делать из этого драмы. Это всего лишь обозначает что я сюда больше не буду писать. Но я лично никуда не деваюсь и надеюсь поддерживать связь со всеми моими друзьями и читателями по другим каналам. Все может поменяться в будущем, но на данный момент вот где меня можно отыскать:

  1. Главное место через которое можно меня найти - моя домашняя страничка: www.crocodile.org. Сама по себе она особого интереса не представляет, а служит своеобразным порталом с краткой текущей информацией чем я нынче занимаюсь и как меня найти.

  2. Facebook (www.facebook.com/vzaliva). На данный момент я очень активно пишу на Facebook. Добавляете меня там в "друзья", подписывайтесь, пишите, комментируйте! Буду очень рад вась всех там встретить. Я там общаюсь как на русском так и на английском.

  3. Twitter (@vzaliva). Тут иногда я посылаю мелкие сообщения связанные с компьютерами. На английском. Если вы тусуетесь на Твиттере можно меня добавить. Если нет - много не потеряете :)

  4. Ну и наконец мой технический блог λ-Files. Скорее всего я его буду продолжать вести и писать туда на комьютерные, инженерные и научные темы (на английском). Если вас эти темы интересуют - подписывайтесь!

Ну и меня всегда можно найти написав мне email на lord@crocodile.org. До связи!
starry

Кагор



Мало кто осознает что русский церковный Кагор происходит от французского вина Cahors из одноименной местности. В 13 веке папа John XXII который был оттуда родом учредил его как офииальное церковное вино подкинув бизнес землякам. То ли на него наехал антимонопольный комитет или просто так вышло но католическая церковь с тех пор от от него отказалась и позволяет использовать любое красное вино. Православная же, наверное по своей консервативности продолжает его использовать по сей день.

Кстати православный Кагор это совсем не то что французский Cahors AOC. Французское вино - сухое, столовое, содержащее не менее 75% винограда сорта Мальбек. Православный кагор можно отнести к десертным крепленным винам с высоким содержимое сахара и алкоголя (16%).
ampelmann

о городе Саратога

Городок Саратога, в котором я живу и работаю помешан на винах. Я тоже люблю вина и интересуюсь ими, но не до такой же степени! На центральной улице которую пешком можно пройти за 5 минут, в несчастных 5 кварталах втиснуто 3 винных магазина. 2 фирменных, от виноделен которые расположены чуть выше в горах, и один просто винный бар. В почтовом отделении первое что бросается в глаза это объявление что они продают упаковку для пересылки вина. Даже в небольшой персидской забегаловке где можно купить свеже-приготовленные шашлыки и на месте их съесть пластмассовой вилкой с бумажной тарелки и то стоит на продажу батарея бутылок.

Недавно шел с работы домой и наблюдал такую картину: родители ужинают в ресторане сидя за столиками на улице. Дети играются рядом, на тротуаре. Детишки лет 5 строят какую-то конструкцию из винных пробок, соединяя их зубочистками. Последней каплей, подбившей меня написать этот пост было сегодняшнее посещение местных японских садов. Озеро с карпами, реконструкция японской усадьбы, бамбуковый лес с камнями выложенными на песке - вообщем полный ориент. При нем сувенирный магазин где продают всякую японскую сувенирную фигню. Первое что бросилось мне глаза при входе - книга "Японская еда для любителей вин".

Зато, я наконец начал наконец хоть немного разбираться в калифорнийских винах. :)
starry

о спорте

У меня на работе есть коллега - молодой парень, в отличной физической форме, увлекается серфингом и горными лыжами. На уроке иоги встал на голову и что-то у него в спине сместилось. Две недели он мучился от невыносимой боли, передвигался кое-как под действием сильных болеутоляющих препаратов. Потом врач сказал что сместившийся позвонок перетирает нерв и если ему немедленно не сделать операцию то у него отнимется рука. Вот собирается ложится под нож. Этот случай подтверждает мое убеждение что спорт бессмысленная и опасная штука.

Office decorations

Хотя, признаться, я и сам не чужд спорту: Сегодня обнаружил что у меня закончилась водка. Я вообще пью больше вино, и бутылка водки у меня может стоять в холодильнике по пол года. Но как-то неспокойно когда ее нет. Американцам наверное этого не понять. Я решил пойти в магазин за водкой пешком, для моциона. Это 20 минут туда, и назад тоже 20 да еще с двумя бутылками в рюкзаке (заодно текилы прикупил). Вот я и беспокоюсь, не слишком ли я себя физически напрягаю?
ampelmann

путвые заметки - Париж

Вчера останавливался на один день в Париже - по делам.

Главная деловая встреча у меня проходила в ресторане и длилась 4.5 часа. Что показательно, официантов ничуть не смущал столь затянувшийся обед и они не доставали вопросами "может вам что-то еще нужно" как это обычно происходит в Америке. Хотя вообще официанты во Франции обычно сами ничего не спрашивают - их нужно ловить и просить.

На вторую встречу меня один из бизнес партнеров подвез на заднем сиденье мотороллера. Если мне до этого немного и хотелось спать, то эта поездка мгновенно развеяла мой сон. Когда он на приличной скорости маневрирует между машинами - ощущения примерно как на американских горках. Да и я, признаться, никогда раньше не ездил на заднем сиденье мотоцикла/мотороллера.

Был в небольшом дизайн агентстве. Типичная французская модель офиса - это большая комната в которой сидит куча людей. Никаких кубиков, никакого личного пространства. Иногда по два человека за одним столом. Офис был в центре, потому дизайнеры были набиты маленькую комнату как сельди в бочку. Большинство - молодые девушки. Вместо комнаты для конференций у них была комната для отдыха/курения, где стоял диван, журнальный столик с несколькими бутылками водки и небольшой столик (как в кафе) за которым мы и провели совещание.

После деловой части вызвонил пару старых французских друзей которых не видал много лет. Мы до часу утра бродили по городу, периодически останавливаясь в барах чтобы пропустить бокальчик пива. Было не жарко, и на улицах была куча народу (вечер пятницы). Много студентов (как заметил мой друг это должно быть не бедные студенты, поскольку они пили пиво по 5 евро за бокал).

Мне рассказали что с прошлого моего визита в Париже запретили курить в ресторанах. Поэтому, рестораны стали ставить больше столиков на улице и люди предпочитают садиться снаружи чтобы было можно курить. В одном баре мне налили подпольно импортированный непастеризованный импортный Гинесс. Мне понравилось - вкус немного напоминает квас, хотя все, за что я люблю Гинесс тоже чувствуется.

Недавно в Париже ввели программу муниципальных велосипедов. Я такое видал в Берлине несколько лет назад. В городе есть стоянки на которых пристегнуты велосипеды. Вы регестрируетесь в программе (около 20 евро в год) и вам дают карточку. С этой карточкой на любой стоянке можно взять велосипед. Первый час - бесплатно, потом небольшая сумма за каждый доп. час. После этого, его можно вернуть на любую другую стоянку. Все это автоматически - при помощи смарт карточки. Парижане очень довольны. Очень удобно для передвижения внутри города и многие пользуются.

На следующее утро мне было вставать в 5 утра и около часу ночи я вернулся в отель чтобы хоть немного поспать. Отель я снял не лучший. Хотя в номере на подушке лежали шоколадки, шампуня в ванной не было. Когда я попросил консьержа вызвать такси он поднял трубку и в нее отчетливо произнес "Алле гараж!".

Полет в Киев был мало примечателен. На завтрак подавали что-то среднее между прашутто и бастурмой, что для меня кажется несколько странным выбором для утренней еды. Законопослушность не является отличительной чертой украинцев. Хотя 3 раза объявляли что нельзя вставать до того, как самолет остановится, люди все равно спешили вскочить и достать свои сумки пока самолет подъезжал к аэропорту. Стюардесса Air France пару раз пыталась их усадить, но потом отчаялась и махнула рукой. Француз, сидевший рядом со мной в изумлении показал мне пальцем на знак "пристегнуть ремни" и потом на вскочивших пассажиров. Что я мог ему сказать? Я просто пожал плечами :)

Киев меня встретил привычным отсутствием горячей воды. Приходится принимать душ холодной. К этому наверное можно привыкнуть, но главная проблема в том, что в ледяной воде шампунь и мыло не очень хорошо мылятся.

В Киеве я недолго, и у меня очень напряженный график деловых встреч. Уже чувствую что не успею повидать всех друзей и знакомых, за что заранее приношу свои извинения.